I Fuossera sono un gruppo rap napoletano formato nel 1998 dai rapper O'Iank e Sir Fernandez. Ai due si uniscono poco dopo DJ Fresella e, in seguito, il rapper Pepp J-One, già membro del gruppo Periferia Nord.

Il nome del gruppo, unione delle parole “fuosso” (fosso in italiano) ed “era”, fa riferimento a piazza Tafuri, nel loro quartiere Piscinola, che ha una forma “a fosso” in «quanto tutte le strade limitrofe scendevano verso questa piazza».

Nel 2000 i Fuossera partecipano al disco della Puazze Crew con una collaborazione nel brano “Si parea”, ed in seguito producono una demo autoprodotta dal titolo ‘Ngopp a nu palk. Con il passare degli anni producono vari singoli come “O'silenzio c'accire”, “Pnzier'Psant” e “Terra Bruciata B/W”.

Nel 2005 realizzano con i Co’Sang il brano “Poesia cruda”.

Co-fondatori insieme ai CoSang dell'etichetta e collettivo Poesia Cruda, i Fuossera incrociano con questi ultimi numerose collaborazioni nei rispettivi lavori discografici e nell'omonimo Poesia Cruda Mix Tape Vol.1, uscito nel 2010.

Nel 2014 Pepp J-One lascia, per motivi personali, il gruppo, che ritorna quindi alla formazione originale.

Il 1° maggio 2018 annunciano il loro scioglimento.

Nel 2023 si riuniscono con la formazione composta da O'Iank, Sir Fernandez, Pepp J One e DJ Fresella.